Workshop, na kterém si děti i dospělí mohou vytvořit chutné, zdravé obrazce z čistě přírodních barev. Naučí se nové vědomosti o potravinách a možnosti jak použít koření, zeleninu a ovoce jako přírodní barviva na zpestření a ochucení pokrmů. Výtvarné zpracování pomůže dětem rozvinout jejich fantazii a přiblíží je zábavným způsobem k zdravé stravě. Dospělí účastníci si budou moci zaexperimentovat, osvojit si techniky, které mohou následně vyzkoušet například při přípravě pokrmů doma. Oddychnou si a načerpají nové vědomosti o potravinách a současné výživě. Kurz povede lektorka, která se pohybuje ve výtvarném umění, se zájmem o fenomén stravování a druhy jídel i jejich současné zpracování. V minulosti pořádala sérii veřejných večeří nazvaných Zážitkové stravování, které propojovaly prvky performance, výtvarného umění a komunitního stravování.

3 hodiny:

V ateliéru si na začátku vysvětlíme jaké budeme zpracovávat suroviny a co o nich víme. Společně si oloupeme a očistíme zeleninu a ovoce, připravíme krajíce chleba na stůl, který nám poslouží jako odkládací plocha. Ve středu místnosti si vytvoříme další , velký stůl, na kterém budeme vytvářet různé tvary, obrazce a vytvoříme tím jakousi mandalu. Nakonec ji společně sníme, čili doporučujeme na kurz přijít s prázdným žaludkem.